أكدت دراسة أمريكية حديثة، أجراها باحثون من معهد بحوث التغذية بواشنطن، أن الموز يعتبر من أهم الفواكه التى يتناولها الإنسان، حيث يحتوي على العديد من العناصر المهمة في بناء الجسم ومقاومة الأمراض.
وأشار الباحثون إلى أن الموز يجدد الشباب ويقاوم الشيخوخة، إضافة إلى احتوائه على فيتامين (أ، ب) وأملاح معدنية تزود الجسم بالطاقة اللازمة طوال اليوم.
وأضاف الباحثون أن الموز يسهم كذلك في علاج ضغط الدم المرتفع والوقاية من الإصابة بالقرحة الهضمية.
