أخبار طبرجل

طلاب المعتصم بالله بطبرجل يزورون معصرة المهرمس

قامت جماعة التوعية الاسلامية بمدرسة المعتصم بالله الابتدائية بطبرجل بزيارة معصرة المهرمس للزيتون ويرافقهم كلا من الأستاذ سعود بن مبارك الشراري وكيل المدرسة والمعلم عبد الرحمن لافي الهريويل رائد جماعة التوعية الإسلامية بالمدرسة حيث كان في استقبالهم صاحب المعصرة الاستاذ/ مدالله لويفي الهرشي الشراري الذي رحب بهم.

بعد ذلك بدأت جماعة التوعية برامجها من خلال الإذاعة الصباحية بعدها أخذ الطلاب جولة واستمعوا لشرح من صاحب المعصرة عن مراحل عصر الزيتون بداية من الثمرة الى الزيت كما قام المهندس / لؤي يوسف الشيخ بشرح تفصيلي للطلاب عن خطوات عصر الزيتون ١- بدايةً؛ لا بدَّ من تنقيةِ ثمار الزيتون من كُلِّ ما يعلقُ بها من شوائبَ؛ وذلك إمَّا بالطريقة اليدوية أو التأكيد عليها من خلال فلاترَ خاصةً، ومن ثمَّ غسلُ ثمار الزيتون بالماء الساخن؛ لتجنُّب تأثيرِ بعض
٢- بعد غسل الثمار بشكلٍ جيدٍ يتمُّ طحنها بواسطة عمليات جرش مختلفةٍ متساويةٍ لجميع الثمار
٣- تتمُّ هذه العمليّة بشكل دقيقٍ وضمنَ درجات حرارةٍ مناسبةٍ ومَدروُسةٍ؛ وذلك لغايةِ تجميع حبَّات الزيت مع بعضها البعض؛ لتسهيل فصلها عن المكوّنات الأخرى؛ وخصوصاً الماء، حيث تلعب درجة الحرارة الموجَّهةُ دوراً هامّاً في التأثير على لزوجة الزيت التي تتناسب معها بشكلٍ طردي، وذلك عند درجة حرارة تقارب الثلاثين درجة مئوية؛
٤- إنَّ المرحلة السابقة تساهمُ إلى حدٍّ ما في فصل جزيئات الزيت من المواد المطحونة، ولكنّها تكون بدون عمل تصفيةٍ نهايةٍ؛ حيث تبقى بعض جزيئات الزيت عالقةً بالخليط؛ فتحتاجُ إلى عملية أكثرَ دقَّةٍ للفصل؛ تتمثَّل باستخدام تقنية الطرد المركزي: التي تفصل الموادَّ عن بعضها البعض؛ حيث يتمُّ في هذه المرحلة عمليةُ فصل السوائل عن الموادِّ الصلبة،بعدها شرح كيفية طريقة اختبار الزيت من خلال المختبر ثم الى وحدة تخزين زيت الزيتون في غرفة محكمة الايضائة تجنب للرطوبة.

وفي نهاية الزيارة قدم المهرمس شجرة زيتون لكل طالب ليقوم بغرسها في منزله.
كما قدمت إدارة مدرسة المعتصم بالله الابتدائية ممثّلة بجماعة التوعية الاسلامية بالشكر الجزيل الى صاحب المعصرة على حسن استقبال الطلاب ثم قام وكيل المدرسة الاستاذ/ سعود مبارك الشراري بتقديم خطاب شكر وتقدير الى صاحب معصرة المهرمس للزيتون وكذلك الى المهندس / لؤي بن يوسف الشيخ مشرف المعصرة مقدم من رائد التوعية الاسلامية بمدرسة المعتصم بالله بطبرجل المعلم / عبدالرحمن بن لافي الهريويل الشراري
[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c96869a0fe.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c9686d2f48.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c9697c4b9f.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c9697eb30b.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c96a805add.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c96a9182b2.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c96ba3f185.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c96ba611a6.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c96cba81f9.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c96cbd2d74.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c96ea39874.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c96ea70d31.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c970059ffd.jpg[/IMG]

[IMG]http://newstabarjal.com/contents/useruppic/0583c9700b9837.jpg[/IMG]