“نورة” و”ندى” و”نهى” و”نوف”، أربع شقيقات استثمرن مؤهلاتهن في إنشاء وإدارة مشروع عائلي، مطعم فاخر تَخصص في تقديم أصناف الإفطار والغداء منذ عام ونصف، وقُسمت مهام العمل والوظائف بينهن بتخصص وهواية وفن.
وفي التفاصيل -بحسب تقرير برنامج “mbc في أسبوع”- كشفت الشقيقات عن خطط طموحة وأهداف لهن بالتوسع في هذا المشروع العائلي والمشاركات الخارجية في الفعاليات، واستقطاب السياح ضمن حملة #مستقبلك_سياحة.
وتقوم “نوف سلامة” -وهي الأخت الصغرى- باستقبال العملاء وسماع ملاحظتهم والآراء، وعن دورها تقول: “أنا إنسانة اجتماعية وأحب الناس والحديث معهم، أقوم باستقبال الزبائن”.
بينما تخصصت “ندى” الفتاة الوسطى، في طبخ وإعداد الأطباق بأصناف متعددة، وعن مهمتها تقول: “التفاصيل الدقيقة للأكلات معمولة بكل حب وشغف واهتمام”.
وتكفّلت “نورة” بدخل المطعم والأمور المالية.. وعن عملها، أوضحت: أدير الشؤون المالية والرواتب؛ بينما أختي “نوف” مسؤولة عن التسويق ووسائل التواصل الاجتماعي، و”نهى” للتعامل مع الجهات الحكومية وتخليص التأشيرات والتصاريح الحكومية.
