أسفرت حملات مفاجئة قامت بها الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة الجوف ممثلة بإدارة المسالخ بإعدام (2200 كغ) لحوم أبقار مصابة، وبعد الكشف عليها من المختصين اتضح إصابتها بأمراض متعددة مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومصدراً محتملاً لنقل الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان. وتؤكد الإدارة العامة لصحة البيئة حرصها الدائم على سلامة الفرد وصحة المجتمع من خلال احكام تطبيق الرقابة الصحية على اللحوم لكي تضمن للمستهلك لحوماً أمنة خالية من الأمراض ونظيفة وذات جودة عالية، كما ساهمت الحملة بالإشراف على التخلص من تلك اللحوم بطريقة آمنة من اللحوم المعدمة جزئياً أو الذبائح المعدمة كلياً وغير الصالحة للاستهلاك للحيلولة دون وصولها للأسواق.
من جهة ثانية قامت لجنة من المراقبين الميدانيين الصحيين بجولة على المحلات والأسواق، ووجدت وقوع عدد من المخالفات، كما لاحظت اللجنة استخدام أحد مرافق المطعم للسكن, وتدنياً في مستوى النظافة العامة, وجمع الأطعمة غير المطهية مع الأطعمة المطهية المعدة للتقديم. كما تم ضبط حاويات للنفايات تنبعث منها الروائح داخل المحلات مكشوفة. وقد أصدرت اللجنة عدداً من العقوبات الفورية تتراوح بين إقفال أحد المطاعم, وتغريم بقية المحلات المخالفة وإتلاف الأطعمة المكشوفة والمعدة من اليوم السابق.
الصورة تعبيرية
