بلدية محافظة طبرجل تطلق حملة غذاؤكم أمانة
دشن سعادة الأستاذ ناصر بن عبدالله الوطبان رئيس بلدية محافظة طبرجل حملة #غذاؤكم_أمانة على المطاعم والملاحم ومحلات بيع المواد الغذائية في المحافظة والمراكز التابعة لها وذالك لقرب حلول شهر رمضان المبارك.
وأوضح الأستاذ ناصر بن عبدالله الوطبان رئيس بلدية طبرجل أن الحملة تهدف إلى التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية، وتعزيز السلامة الغذائية والإسهام في تقديم غذاء آمن وسليم للمستهلكين، وتحفيز وتشجيع المطاعم والمجمعات الاستهلاكية التي تقدم لعملائها منتجات غذائية مطابقة لمعايير السلامة الغذائية.
وأكد الوطبان أن الحملة راعت تكثيف الأعمال الرقابية على جميع المنشآت الغذائية والملاحم ومحلات بيع لحوم الدواجن للتأكد من صلاحية وطريقة حفظ اللحوم والنظافة العامة وصحة ونظافة العاملين وصلاحية الأدوات المستخدمة، إلى جانب تشديد الرقابة الصحية على مستودعات المواد الغذائية، للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة بتخزين المواد الغذائية بطريقة صحية من خلال التأكد من نظافتها وعدم تكدسها وترتيبها وتخزين كل نوع من هذه الأغذية في درجات الحرارة المناسبة لها.
