باحثون : القهوة تخفض الإصابة بالسرطان…والإكثار من تناول اللحم يسبب حصى الكلى
[COLOR=#2900FF]إخبارية طبرجل الرئيسية – وكالات[/COLOR]
وجد باحثون أمريكيون أن الرجال الذين يشربون الكثير من القهوة خلال فترة طويلة قد يسهمون في تخفيض خطر إصابتهم بأحد أكثر أنواع سرطان البروستات حدة .
وأفادت وسائل الإعلام الأمريكية أن دراسة جديدة أجراها باحثون من كلية الصحة العامة في بوسطن، أظهرت أن شرب 6 أكواب من القهوة أو أكثر يومياً يمكن أن يخفض خطر إصابة الرجل بمرض البروستات المميت بنسبة تصل إلى 60% .
من جهة أخرى وجد باحثون أن العوامل الحياتية المرتبطة بصحة القلب والعظام يمكنها أيضاً أن تحمي الكلى من الحصى المؤلمة.
ووجدت الدراسات، التي عرضت في اللقاء السنوي للجمعية الأميركية لجراحة المسالك البولية في واشنطن، أن عوامل مثل النظام الغذائي، والوزن، وكمية السعرات الحرارية والكالسيوم في الطعام، والأدوية المستخدمة، يمكن أن تحدد إن كان الشخص سيصاب بحصى في الكلى.
لكن الباحثين في المعاهد الوطنية الأميركية للصحة اعتبروا أن عامل الخطر الأكبر للإصابة بحصى الكلى هو الجفاف، كما لفتوا إلى أن هذه الحالة أيضاً قد يكون سببها وراثيا أو نتيجة عوامل كثيرة أخرى.
وذكرت دراسات أخرى أن خفض السعرات الحرارية التي يجري تناولها يومياً يمكن أن يخفف بشكل ملحوظ خطر الإصابة بهذا المرض لدى المصابين بالسمنة.
كما وجدت الدراسات أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على كثير من اللحوم مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بحصى في الكلى، كما أظهرت أن تناول الفاكهة الطازجة والألياف وبعض المواد المعدنية قد يخفف من هذا الخطر. كما أن المعدلات العالية من مضادات الأكسدة في الجسم قد تؤدي إلى خفض خطر الإصابة بهذه الحالة.